Menu affaire 42€

Menu affaire

Menu proposé uniquement le midi du mercredi au vendredi, hors jours fériés.

Amuse-bouche

Velouté de courge muscade, céleri, poireau et truffe

Filet de Dorade croustillante, carottes rouges braisées au citron confit, mousseline acidulée

ou

Picatta de veau façon forestière

Meringue et sorbet fruits rouges comme un vacherin

ou

Moelleux au chocolat noir et marron, crème anglaise vanille

Tous nos plats sont accompagnés d’une pomme mousseline à l’huile d’olive

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